Pozole: el gran protagonista de las fiestas patrias

El nutriólogo Xorge Mirón, recordó con N+ que el pozole es de origen prehispánico, y que la cantidad de calorías dependerá del estilo del platillo, pues puede ser rojo, blanco o verde, dependiendo de la región del país. En promedio, un plato de este manjar contiene aproximadamente 230 calorías, pero esto puede variar, de acuerdo al tamaño del plato