00:00Tras las condiciones climáticas que se han registrado en la región de Baja California,
00:05338 afiliados al sector restaurantero en Tijuana han señalado pérdidas monetarias
00:10por cortes temporales de luz. El 65% de los encuestados reportaron daños permanentes
00:17en electrodomésticos o aparatos eléctricos esenciales para su producción. De acuerdo
00:21con representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos
00:25condimentados. La falta de energía por períodos prolongados ha sobrepasado los sistemas de
00:31respaldo, provocando pérdidas directas y comida descompuesta.
00:34Los cortes eléctricos y estos apagones dejaron de ser una molestia y se han convertido en
00:40un verdadero problema para nuestros negocios. Realizamos una encuesta interna entre nuestros
00:47afiliados y los resultados son bastante preocupantes. El 95% reporta una pérdida importante en
00:55sus ventas. El vicepresidente de Canirac señaló que esta problemática se ha vuelto constante en
01:01los últimos meses, impactando a los negocios en sus horarios de mayor afluencia. Imagínense que
01:06viene alguien a un restaurante a comer, a gastar su dinero y de repente que no tengan luz. Entonces,
01:12pues creo que por todos lados estamos perdiendo. Estamos perdiendo visibilidad ante nuestros
01:19turistas, estamos perdiendo comensales, estamos perdiendo insumos, estamos perdiendo equipo.
01:23Las zonas donde se han registrado más problemas con la red eléctrica son la Zona Centro,
01:28Colonia Madero y la Colonia Hipódromo.
01:31Finalmente, reiteraron que la Comisión Federal de Electricidad no se ha acercado al órgano
01:36restaurantero e hicieron un llamado a la colaboración para realizar un plan de contingencia por
01:41la falta de suministro de energía en distintos locales.
01:44Con imágenes de Iván Aragón.
01:46Para NMAS, Pamela Mercado.
01:55Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org