Solito o en Guajolocombo: Habrá Feria del Tamal en CDMX
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La Feria del Tamal 2023 tendrá una duración de 10 días; acá todos los detalles para que te lances
Durante la feria del tamal habrá más de 50 variedades distintas. Foto: Cuartoscuro | Archivo
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¿Te salió el muñeco en la rosca? Lánzate a la Feria del Tamal en Iztapalapa y paga tu deuda con tamalitos tradicionales y exóticos. ¡La entrada es gratis!
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Toma nota, se realizará a partir del 27 de enero y hasta el domingo 5 de febrero en la Macroplaza de la demarcación.
Las actividades iniciarán a las 9:00 horas y finalizarán a las 21:00 horas.
Además de los clásicos tamales verdes, de mole, rajas y de dulce, también podrás disfrutar de los oaxaqueños, champiñones y rellenos de cochinita pibil.
Prepara a tu estómago para probar los de queso, nutella, fresa, gansito o zarzamora.
¿Vegetariano? Habrá una gran variedad para que todos puedan disfrutar de este platillo emblemático del país.
Si lo tuyo es aventurarte a sabores nuevos, durante la Feria del Tamal 2023, encontrarás tamales típicos de diversas regiones de México. ¡Hasta 50 sabores distintos!
El tamal no puede ir sin “su carnal”: el atole. Pide uno bien calientito de sabores como champurrado, nuez, guayaba, fresa, cajeta, arroz, mazapán o pistache.
La palabra tamal es de origen náhuatl y significa “envuelto”. Este alimento se creó en la época prehispánica a base de la masa de maíz y con rellenos de diversos ingredientes.
Puede envolverse en hojas de maíz, plátano, carrizo, chilaca o papatla.
La variedad de este platillo es tan inmensa como las culturas y tradiciones que existen en el país.
EPP