¡De Pánico! Pan de Muerto se Encarece 25%

Con motivo de los festejos del Día de Muertos, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) dio a conocer los resultados de un estudio de mercado que muestra el incremento de costos relacionados con esta celebración en comparación del año pasado, y resalta la del pan.

De acuerdo con la alianza, el pan de muerto es el gran protagonista de esta época, pues 7 de cada 10 mexicanos lo consumen desde que comienza a venderse, aproximadamente desde septiembre.

Sin embargo, la ANPEC precisó que el costo para la elaboración de seis panes de muerto es de aproximadamente 62 pesos, que en su venta individual tienen un costo de 10.33 pesos, lo que representa un aumento del 25% en comparación de 2022.

En panaderías locales, el costo promedio es de 10 pesos en el caso del pan de muerto individual, mientras que las llamadas versiones 'mini' tienen un costo de siete pesos, y la versión familiar puede alcanzar hasta los 100 pesos.

Por otra parte, señaló que en el caso de supermercados, los precios son de 18 pesos la pieza individual de pan de muerto, 25 la pieza individual con relleno y 90 pesos la charola con 10 panes miniatura, además, existen versiones familiares de 120 pesos.

En el caso de franquicias, la pieza mini de pan de muerto se comercializa en 20 pesos, en 40 pesos la individual y en 260 el familiar sencillo o hasta 350 el familiar con relleno. También puede haber variaciones en precios dependiendo de sabor, ingrediente y relleno, señala la ANPEC en un comunicado.

En total, la ANPEC estima un aumento de 30.08% en costos totales de la celebración en relación al año pasado, lo que representa un gasto aproximado de entre 1,100 y 1,500 pesos que se componen de la siguiente manera:

• Alimentos y platillos: entre 350 y 400 pesos
• Adornos: entre 250 y 300 pesos
• Flores: entre 200 y 300 pesos
• Veladoras: 150 pesos
• Traslados: 250 pesos

Noticia relacionada: Día de Muertos: Así Puedes Diseñar tu Nombre con IA para esta Fecha

También se contempla que muchas familias realizan una comida o cena especial con motivo de esta celebración, lo que conlleva un gasto aproximado de 1,500 pesos adicionales.

ANPEC estima un aumento del 33.1% para la realización del tradicional altar, y de un 32.10% en el caso de las visitas al panteón.

Halloween también aumenta de costo

La ANPEC también informó sobre un aumento para la realización de las fiestas de Halloween, con un costo aproximado de 2,000 pesos en el caso de una reunión para 10 personas.

• Disfraz: 500 pesos de gama baja, 700 de gama media
• Botanas a granel: 250 pesos
• Botanas: 400 pesos
• Bebidas: 350 pesos
• Decoración: 600 pesos

Historias recomendadas:

• Se Disparan Denuncias Contra Servidores Públicos en México; Auditorías se Desploman
• Descubren Nuevo Tipo de Células del Cerebro Humano

Con información de N+

OAGL