00:00El huevo, uno de los productos más consumidos en la canasta básica de los mexicanos,
00:05sufrió su mayor aumento de precio en las últimas dos décadas.
00:10Estaba en $34 pesos, ahorita está en $40 pesos.
00:14De acuerdo con el Inegi, su precio aumentó 7.92% durante la primera quincena de agosto.
00:20Dicho incremento en el precio se ha resentido significativamente en el bolsillo de los consumidores.
00:25Especialistas explican que detrás del aumento
00:27están los mayores costos de producción, como el alimento para las gallinas, medicamentos,
00:32electricidad y agua. Además, de cambios en la oferta, la demanda y las condiciones climáticas.
00:38Pero el impacto ya llegó a los mercados.
00:41Es un alimento básico, de todas maneras lo tenemos que consumir. Aunque sea, por decir,
00:47si compro el kilo, ya nada más compro medio. Es más poco, si se reduce el consumo.
00:54Y es que el aumento del huevo puede generar un efecto dominó en otros productos que lo
00:59utilizan como ingrediente, como el pan y la repostería.
01:02La gente consume mucho el huevo porque es la parte del alimento de la gente,
01:07las amas de casa principalmente, hoy entran a las clases de escuela los muchachones,
01:11consumen mucho huevito y en eso se basa la proteína.
01:15Aunque por ahora no existe una alerta por un problema extraordinario en la producción,
01:20especialistas estiman que el precio podría reequilibrarse en los próximos días.
01:24Con información de Scarlett Romero, Noticias NMAS.
