00:03Industriales no descartan un incremento en el precio de la tortilla, ante el aumento
00:07en el costo del maíz y de otros insumos necesarios para su producción, aunque por el momento
00:12no hay un precio definido. El sector reconoce que el ajuste podría ser de hasta dos pesos,
00:18dependiendo del comportamiento del precio del grano.
00:22El maíz pues a veces que se va para arriba hasta los 8 pesos, 8.50, marea y pues todo
00:28aumentó, la luz, el agua, el gas, lo que es bolsa, que más ha subido, pues todos los
00:36productos han subido un poco, entonces pues eso es que se está incrementando un poco
00:41el precio de la tortilla. Del costo, dos pesos a la mejor pudiera ser, depende del maíz
00:46hasta donde tenga su brote".
00:50Los productores señalan que además del maíz, que han aumentado diversos insumos, lo que
00:55ha elevado los costos de operación. Sin embargo, aclaran que cualquier incremento dependerá
00:59de cómo se comporten los precios del maíz y de los demás productos utilizados para
01:04la elaboración de la tortilla.
01:05Hay de todo, si viene gente por un kilo, personas que vienen por cinco pesos, diez pesos, dependiendo
01:10su consumo. Mucha gente sí sabe que todo subió, está todo sobre las nubes y mucha
01:18gente sí comprende y mucha gente prefiere lo barato, prefiere ir por un pesito, dos
01:24pesos, caminar más o comprarse en una tienda que le da más barato, que no sabe qué está
01:30consumiendo, de dónde vienen sus productos.
01:31Ante este escenario, los tortilleros reconocen que los consumidores buscan opciones más
01:37económicas, incluso caminando más o comprando en otras tiendas donde el producto se ofrece
01:42de menor precio. Advierten que, aunque el precio es un factor para las familias, también
01:47es importante considerar que el origen del producto y si los establecimientos cuentan
01:51con los permisos correspondientes. Por lo pronto, el kilo de tortilla se mantiene en
01:5624 pesos. Si el aumento pudiera darse, ocurriría en el mes de diciembre.
02:07Imágenes Juan Galán, Alejandra López Tapia, Las Noticias NMAS
