00:10La frase andar a pan y agua en Acámbaro tiene otro sentido.
00:14Se llegó el 11 de julio y el pronóstico de lluvias se cumplió.
00:19En las calles de Acámbaro no solo fue agua, como cada año desde hace medio siglo también
00:26Justo a las 5 de la tarde, apenas comenzó el recorrido y cayeron las primeras gotas de lluvia.
00:35El origen de esta tradición es el agradecimiento y el fin, la generosidad.
00:47También hizo la bendición del pan para que todos comieran. Entonces el pan es lo que nos nutre,
00:52pero hay que llevarlo a nivel espiritual, el pan de vida es Cristo nuestro Señor,
00:57entonces esto es una celebración magnífica, yo les he dicho, miren quien agarren cuatro o cinco
01:03panes y vean que alguien no lleva un pan, pues compártanlo con ellos, eso es realmente generosidad.
01:08Pues más que nada el objetivo de esto es agradecer, agradecer a la Virgen del Refugio
01:12por todo el trabajo que nos da, por las bendiciones y nosotros nos gusta celebrarlo
01:17así compartiendo pues lo que producimos que pues el pan nuestro pan y qué mejor
01:23forma de agradecer que haciendo llover pan en el camino
01:31a pesar del remojón patrocinado por Tlaloc agradecemos los panaderos a la
01:38virgen este el día 11 de julio o sea el día de hoy el recorrido es salimos de
01:44aquí del Santo Oxiomo y vamos a la parroquia, de donde está la Virgen del Refugio, sobre
01:51la procesión. Empezamos ahí a aventar el pan y pues empieza a hacer toda esta fiesta
01:56que vas a ver. Son dos días de trabajo, día y noche, para poder hacer las piezas estas
02:02que se van a regalar el día de hoy. Se habla de un aproximado de 500 mil piezas. O sea,
02:08la gente trabajó mucho, nuestros panaderos.
02:11Son cerca de 12 panificadoras las que participan de esta deliciosa tradición.
02:17Recorren calles del Centro Histórico en peregrinación, tras la imagen de la Virgen del Refugio,
02:23mientras lanzan tradicionales panes de acámbaro a los miles de personas que
02:27se arremolinan alrededor de las camionetas, mientras la banda ameniza la procesión.
02:41Es algo muy cultural que recomiendo ampliamente, son cosas que no se ven en algún otro lado,
02:48creo que en México es el único lugar donde se hace, entonces vale totalmente la pena vivir la
02:52experiencia. Es una convivencia social con trasfondo, con espíritu, con intención, con tradición.
03:04El recorrido fue de una hora, el agua fue mucha, la alegría fue más y peor los empujones,
03:11pero todo valió la pena, pues ¿a quién le dan pan que llore?
03:21Las imágenes de Manuel González, Luis Alberto Martínez,
