Organización de Drogadictos Anónimos Hacen Pan de Muerto por Buena Causa

Preparándose desde 3 meses antes de llegar el día de muertos, es como la Organización de Drogadictos Anónimos realizan año con año esta estupenda labor de pan de muerto, donde los valores y el compañerismo se ponen en practica al interior de este sitio.

Todo este trabajo es gracias a la participación de Abel Calderón, Diego Hernández, Víctor Guzmán, Alberto y Ángel Encinas, quien es el Secretario de esta organización.

Por su parte la organización juega un papel muy importante en cada una de las personas que participa en esta buena causa, pues desde la preparación de la masa hasta el empaquetado la comunicación es una parte fundamental para que las familias puedan disfrutar de esta tradición mexicana.

Pues si ya después de nosotros poner todos los ingredientes, la masa, la harina preparada, los huevos, agua, levadura y se va mezclando y el siguiente proceso es sacar la masa ponerla en la meza y pues empezar depende el tamaño y mis compañeros a moldear las bolitas y a decorarlo

A mi me toca el proceso del empaquetado, esto es glaciar el pan con la mantequilla, se empieza a calentar la mantequilla, se pasa a azucarar lo que es el pan y después se empieza a empaquetar pues dentro de su paquete verdad

¿Dónde comprar piezas de pan de muerto? 

La pieza de Pan de Muerto grande esta en cien pesos, y se instalaran el día uno, dos y tres de noviembre en distintas iglesias de municipios como San Pedro, Monterrey, San Nicolás y Guadalupe.

Esta organización se ubica en la Colonia Jardines Del Río en el municipio de Guadalupe y tienen 15 años brindando sus servicios, actualmente cuenta con 45 miembros en su interior, los cuales se integran en este tipo de actividades y ahora se preparan para la elaboración de Rosca de Reyes.

Por; Alexis Lozano 

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