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Restaurantes Tardarán 2 Años Más en Recuperarse Luego de Pandemia
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La Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Monterrey estima que para 2026 los restauranteros se recuperarán de los estragos económicos que les dejó la pandemia de Covid-19
Restauranteros esperan que durante esta cuaresma sus ventas repunten. Foto: N+
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Será hasta el año 2026 que los restauranteros puedan recuperarse luego de los estragos por la pandemia de Covid-19. Esto lo dio a conocer la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Monterrey.
La CANIRAC expresó que aunque ahora están en números positivos, hay muchos negocios del giro que arrastran las afectaciones que tuvieron durante la contingencia sanitaria.
Representantes de la CANIRAC estiman que en 2026 los restauranteros registrarán finanzas sanas y estables. Foto: N+
Fue en ese periodo en que los empresarios de este sector tuvieron pérdidas, incluso cinco mil tuvieron que cerrar. Afortunadamente la mayoría ya está operando. Por eso tienen altas expectativas para la temporada de Cuaresma, dada la experiencia pasada.
Con información de Hugo Aranda, Jorge Portillo / N+