00:00El precio de la tortilla esta semana se ha mantenido estable en diferentes comercios
00:03de la zona metropolitana de Querétaro, con kilos entre los 25 y 26 pesos. En algunos
00:08lugares, como en el negocio ubicado en Avenida Zaragoza, con el nombre Tortillería Canoa,
00:12el precio no ha aumentado desde hace tres años.
00:15En precio 24 pesos el kilo y con su papel, porque mucha gente no trae papel, se lo damos
00:22María Guadalupe refirió que al momento se han mantenido los precios de los insumos,
00:25la tonelada de maíz ronda los $13,000 pesos.
00:28Solo subió hace un mes el precio de la harina,
00:31pero no generó impacto en el aumento del precio del producto final.
00:35Que subiera el precio del maíz,
00:37sí, eso sí nos afectaría.
00:40La tonelada ahorita está en $13,000.
00:47¿Cada cuánto compra un diario?
00:49No, lo compramos aproximadamente en un lapso de cada 15 días.
00:56Al día, indicó, venden 200 kilos de tortilla y abren todos los días desde las 8 y media
01:01de la mañana hasta las 6 y media de la tarde. Además de vender en sucursal, también reparten
01:06a diferentes negocios para que ellos los puedan vender.
01:10Monserrat Márquez, NMAS.