¿Cuál es la dieta ideal para una persona con COVID-19?

El nutriólogo Xorge Mirón explicó que, ante la quinta ola de COVID-19, es importante consumir alimentos que ayuden a fortalecer el sistema inmunológico. Respecto a personas contagiadas con coronavirus, el especialista recomendó ingerir grasas poliinsaturadas, proteína de origen vegetal y animal, frutas y verduras, así como evitar los carbohidratos, pues señaló que estos propician factores favorables para el virus.