¿Por qué el 7 de julio se conmemora el Día del Cacao?

Este 7 de julio se conmemora el Día del Cacao, conocido como el alimento de los dioses. La fecha surgió en 2010 como una iniciativa de la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de Maestros Chocolateros y Confiteros, como un homenaje a este alimento.