¿Qué tan nutritivo es el ramen?
El nutriólogo Xorge Mirón explica que, a diferencia de las marcas comerciales, el ramen tradicional tiene algunos elementos nutritivos como las verduras o fuentes proteicas que se le agregan. Respecto a las pastas instantáneas, advierte que contienen aditivos como saborizantes y conservadores artificiales dañinos para la salud.
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