¿La "leche vegetal" debe ser considerada leche?: la paparrucha

En redes sociales surgió una polémica en torno a si las bebidas de almendra, coco y similares pueden considerarse leche. La controversia tiene su raíz en un estudio de la Profeco, que señala que las bebidas conocidas como “leche de almendra” carece de lactosa y su composición es de 90% agua.