Así son los tamales de distintas regiones de México
El sabor y forma de preparar cada tamal cambia dependiendo de cada región de México. En Torreón, los tamales laguneros rojos y verdes son los reyes. En Chiapas, al sur de México, el tamal de bola es el gran favorito. En la Ciudad de México, los tamales clásicos son los de verde, rajas y mole, aunque también hay una gran variedad de manjares en la Feria del Tamal, en la alcaldía Iztapalapa.
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