Así Debe Ser el Lunch de los Niños: Alimentos Fundamentales para un Desayuno Equilibrado

Bueno, Ana Lucía, amigos, hoy vamos a hablar del lunch para los niños ahora que regresan a la escuela y es una comida fundamental, debe ser equilibrado, rico, saludable y que les aporte nutrientes suficientes para estar concentrados justamente en las actividades escolares. Lo importante del desayuno es que básicamente pues acabamos de un ayuno entonces necesitamos esta energía para todo el día, es lo que nos mantiene activos y pues lo que nos da la concentración necesaria. Un desayuno equilibrado es fundamental para los niños, al combinar alimentos saludables con una hidratación adecuada y actividad física aseguramos energía para el resto del día. La proteína que ya hablamos que la podemos encontrar en el pollo, en el pescado, en la res, en el huevo, las grasas que tenemos el aguacate, el aceite de oliva, las nueces, las almendras, los carbohidratos que encontramos, pues las frutas. Para los niños un desayuno alto en azúcar provoca hiperactividad, falta de concentración y sueño en la escuela, pero incluir estos tres macronutrientes en la alimentación ayuda al rendimiento académico. Tenemos que implementar sí o sí las frutas y las verduras, pero obviamente que esto sea cómodo para el niño, Para que el niño pues no vaya a la tienda y compre las donitas, no compre pues este tipo de productos que se llaman ultraprocesados, que esto pues a la larga si puede causar una dependencia de estos productos. Muchos productos procesados como los cereales de caja, yogures saborizados y jugos industriales suelen venderse como saludables cuando en realidad impactan negativamente nuestra nutrición. Es mejor sustituirlo por alimentos reales, fruta entera en lugar de jugo y avena natural en lugar de cereales. Que desde casa también nosotros como adultos les enseñemos que también nosotros lo comemos. Realización Mauricio Mendicuti, Rubí Murillo, Noticias NMAS.

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