00:00Bueno, miren los dos juntos, ¿va?
00:01Ya casi chicos, sí se puede.
00:05Primero me formé aquí y me dijeron, no, no, no, es que eso está allá.
00:08Dije, ah chinga, pues creo que acá está allá.
00:12Entonces agarro y digo, pues vamos a ver.
00:14Digo, ¿una pilota? Digo, no hombre.
00:16Me parece súper bien ofrecer un producto diferente a la gente local.
00:20Aquí no hay nada parecido, no hay mucha competencia.
00:23Y aparte tengo familia aquí, mi esposo es de aquí.
00:26y yo quería dar algo nuevo para los mexicanos y no ir a la Roma Condesa donde ya hay muchos extranjeros
00:34ha sido un poco complicado satisfacer a todos las necesidades de los clientes
00:40ahorita pues no sé si te quieres poner en la fila ya somos más o menos más rápidos
00:44pero pero sí aún así sigue llegando muchísima gente
00:47estaba haciendo de 50 a 100 máximo máximo máximo 100 en un muy buen día
00:54piezas de pan y ahorita estamos fácil a los de 500 a 800 al día, entonces por lo
01:01mismo la gente se estaba quejando y ahora sí nos organizamos bien, nos decidimos a
01:08expander, hacer la nueva sucursal, hacer una producción más grande, tampoco
01:11industrial porque quiero mantener la calidad.
01:13La viralización es perfecto pero
01:15también es un arma de doble filo, ¿por qué? porque puede que sea cinco minutos
01:19famosos solamente, pero para nosotros no es solamente hacer 5 minutos famosos, es hacerlo
01:25para largo plazo. La vecina ya está trabajando con nosotros, el amigo ya está trabajando
01:30con nosotros y la gente de aquí es del pueblo y para el pueblo.
01:35Regularmente gastamos de 4 puenes para la familia 20 pesos. Ahorita yo creo que si van
01:40a ser un gasto como unos 150, pero además queda porque es un pan vermelho.
01:44pues realmente rompe el molde y que últimamente extranjeros volteen a ver Ciudad Neza Hualcóyotl
01:52establecer sus negocios y de este tipo de giros, pues cambia totalmente la perspectiva de la ciudad.
02:00Yo paso muy seguido por aquí y no me había dado cuenta, hasta esta vez y pues me llama la atención.
02:06Para mí Neza está súper súper bien, estoy aquí disfrutando del barrio y me gusta muchísimo,
02:11Yo nunca he estado en ninguna situación peligrosa, nunca me han amenazado,
02:16nunca me ha pasado nada malo.
02:18Nezahualcóyotl es gente amable, gente trabajadora
02:22y gente que se ha formado literalmente de migrantes.
02:26Entonces, la nueva adquisición de Nezahualcóyotl es una austriaca
02:30y sentimos muy felices de estar con eso.
02:41Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org
