00:00Sí es cierto que cuestan 10 pesos nada más.
00:02¿Cómo te va castigando la salsa?
00:05Sí le sufres, sí le sufres con la roja y eso que nada más le di una mordida pequeña de ese lado.
00:10Sigue de la pila y verde, la roja pica bastante.
00:13¡Pásenla en tostadas de pinga de pata de picadillo, Daniel!
00:19Estamos en uno de los cruces más transitados del centro de la Ciudad de México,
00:22aquí en Eje Central con Avenida Isazaga,
00:25específicamente afuera del Metro Salto del Agua,
00:27que es donde mucha gente nos ha dicho que hay una de las joyas de lo que te
00:31puedes encontrar aquí para comer se trata de las tostadas que cuestan nada
00:34menos que 10 pesos vamos a ver si es cierto de lo que nos dijeron que son
00:38buenas bonitas y baratas
00:42yo creo que ya estamos cerca estamos por acá y creo que ya las vi creo que ya las
00:48encontramos están precisamente aquí las tostadas de la 8
00:54las tostadas de la 8, donde acá vemos el área de comedor, la banda ya está pidiendo sus tostadas
01:01este de que? pata, tinga y picadillo la verdad están bastante sencillas de
01:05encontrar porque justo donde veas que se junta la gente es ahí básicamente la
01:09cuestión es muy sencilla llegas, te formas, te hacen el pedido y después pasas a
01:13recogerlas, que es más de este lado, donde pides ya de qué de qué ingrediente lo
01:18quieres, que si es de picadillo, si es de tinga, si es de pata, lechuga, crema, queso
01:22y listo, acá pasas, justo para no estorbar el paso, de este lado te las comes, oye
01:28más o menos ¿desde a qué hora empiezan ustedes?
01:31a partir de la 1, 12 y media, hasta que se nos termina el guisado, 1, 2 y media y
01:36más o menos ¿hasta qué hora es eso? Depende el fluido de la gente, puede ser
01:40que a las 7, por más tardar a las 8.
01:44Oye, ¿y siempre tienen así lleno de gente?
01:47Se ven bastante ricas.
01:48Yo la neta recomiendo que pidan de las 3 para no errarle,
01:51porque los 3 guisados se ven muy apetitosos.
01:54Yo creo que vamos a pedir la salsa roja y la verde,
01:58pues, para probarle.
01:59La roja porque tengo la curiosidad de si es cierto que pican lo que dicen que pica.
02:04Espero no arrepentirme, la verdad,
02:06porque, pues, ya me han tocado malas pasadas,
02:08pero pues aquí para morir nacimos
02:11si es cierto que cuestan 10 pesos nada más
02:12si y el agua cuesta el cuartito
02:19ok entonces a ver echame una de cada una
02:24una de tinga y una de pata
02:26ok te cobro 30 pesitos y enseguida a mi compañera
02:29te despacha por favor
02:30y también una agüita porfa de jamaica
02:33ok no ni uno ni otro reporteros de adeveras que tú dices
02:45ahora que viene bien sea siempre
02:48a ver por ejemplo cuál está que más se acaba la de tinga pero así luego le sigue la pata y al
02:55último el picadillo con todo con todo sí cuál es la salsa que de qué salsa tienes más tengo roja
03:02y verde, la roja pica bastante y la verde más o menos.
03:05Sí, entre Guatemala y Guatepeor, creo, ¿verdad?
03:08Pata, échale de verde, la de picadillo...
03:21Justo pedimos de las tres cosas de las que las puedes pedir,
03:23que es picadillo, tinga y pata.
03:27Pedimos una con cada opción de salsa, que es la roja, la verde,
03:31esta la pedimos solita por cualquier cosa de que nos vayamos a enchilar y vamos a probar qué tal están
03:37las tostadas virales de 10 pesos del metro salto del agua, tinga de pollo con salsa roja y justo
03:43si ven acá abajo le ponen unos brochazos de crema, arriba lechuga, luego viene el ingrediente que en
03:49este caso es tinga de pollo y la salsa roja, están bien servidas, pata de res con salsa verde,
03:57que esta dijeron que no pica tanto entonces yo creo que con esa nos va a ir bien picadillo con
04:02verdura igual crema queso lechuga que es con todo y pues nos vamos a matar solos ni modo a enfrentarlo
04:08luego luego la salsa que más pica la roja vamos a ver qué tal está buena pero a su madre sí está
04:15bastante picosa si le sufres si le sufres con nada la roja y eso que nada más le di una una
04:22mordida pequeña de ese lado, aquí esta parte ya tengo súper dormido
04:29pero están bastante bien, para mi gusto le hacía falta más cremita y un poco una
04:34porción más grande, a los pocos segundos ya empiezas a sentir acá en la garganta
04:38cómo te va, cómo te va castigando la salsa
04:44el agua de medio que es esta cuesta 20 pesos, el agua de a cuarto que es un
04:47vasito más chico cuesta 10 pesos, con 50 pesos te armas un combo que son tres
04:52tostadas y un agua grande, yo creo que yo si voy a tener que pedir otra agua porque
04:56justo ya me picó más en la salsa, no sé cuál, pata o picadillo.
05:03Pues yo creo que como ya estamos enchilados, vamos a acabar de enchilar
05:06con la verde, que según me dijeron acá, mis amigas, no pica tanto, pero ya
05:13no sé qué confiar porque dijeron que la roja sí picaba, pero no dijeron que
05:16picaba tanto. Debo confesar que no soy tan fan de la pata, la consistencia no es mi
05:21favorita pero está muy rica muy bien cocinada
05:26con la salsa también le hace un parote como ven es literal comérselo aquí y voy
05:32por una servilleta la neta creo que debí de haber pedido unas cuatro de un jalón
05:35porque pues aquí ya se juntó un poco más de gente entonces tocará formarse
05:39para pedir el refil de tostadas está formada ya las conocieron
05:44si pues bueno pasábamos pero no nunca las habíamos probado
05:47¿No los habían probado?
05:48¿Y qué te parecieron a ti? ¿De qué pediste?
05:50Yo de picadillo y una de pata.
05:52¿Y qué tal? ¿Cuál fue la granada?
05:56¿La de picadillo? ¿Salsa o sin salsa?
06:00¿Tú sí la aguantaste la roja?
06:03Sí, pero está bien picosa.
06:05A mi esposa se le...
06:07Se le aflojó la nariz.
06:08Se le aflojó el sentimiento.
06:11No, es la primera vez que venimos.
06:14¿Y cuánto se gastaron ahorita?
06:16Lo que ya comí, me llenaron de hambre.
06:20Bueno, yo ya pedí dos tostadas.
06:24y la verdad hasta baratas.
06:26Yo ya me estoy, no diría
06:28que llenando totalmente, pero sí que es
06:29un parote que estén aquí
06:31en medio de transbordos del metro
06:33y sobre todo que el servicio es bastante rápido.
06:35Trae bastante carnita.
06:37Bien las verduras también.
06:40El queso también me gustó bastante.
06:42Uno esperaría como que
06:43Sería del queso más, pues sí, el queso que luego ni es queso, ¿no?
06:47Pero muy importante, estas tostadas no están disponibles todo el día.
06:50Empiezan más o menos a las doce y media, una de la tarde,
06:53y de ahí hasta que se acaben los guisados.
06:54Así que, justo $10 pesos una tostada,
06:58por otros $10 pesos te armas el vasito de agua,
07:00y con eso ya tienes como un buen aliviane para el hambre.
07:03Justo venimos terminando después de nuestras tostadas,
07:06acá en las tostadas de la ocho, las tostadas virales.
07:09Lo más importante de todo, sí me llené y gasté muy poquito.
07:12gasté pues como 60 pesos con las cuatro tostadas que me eché y con el agua y
07:19nada pues creo que es una gran opción para las alrededor de 15 mil, entre 15 y
07:2420 mil personas que pasan a lo largo del día en este transbordo. La verdad yo
07:29esperaba mucho menos por esos 10 pesos que venía quemándome la bolsa, si
07:34esperaba que fuera algo hasta más chiquito, una tostadita así como tipo
07:38canapé y no la verdad una tostada de tamaño regular, la gente les gusta
07:42porque es rápido, es barato y sabe bastante bien y nada pues recordarles
07:47que no se cansen también de dejarnos comentarios, díganos qué les están
07:50pareciendo estos contenidos, les están gustando y si hay lugares que ustedes
07:54consideran que debemos visitar y que nos estamos quedando cortos pues también
07:56pónganlos ahí porque muy seguramente estaremos yendo para allá.
08:10Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org