00:03Hoy 31 de julio se celebra el Día Mundial del Aguacate, uno de los alimentos más emblemáticos
00:09de México y con mayores beneficios para la salud.
00:13Pero ¿realmente sabemos cuánto debemos consumir y por qué es tan recomendable incluirlo
00:19en nuestra alimentación?
00:21El aguacate es considerado un superalimento, gracias a su aporte de grasas saludables,
00:27es fibra, vitaminas como la E, la C y del complejo B, además de minerales como el potasio.
00:35Su consumo puede contribuir a la salud cardiovascular, brindar mayor saciedad y formar parte de una
00:41alimentación equilibrada cuando se consume en las porciones adecuadas.
00:46Meli, ¿cuáles son los mayores beneficios del aguacate y quiénes son las personas que
00:51se pueden ver más beneficiadas al consumirlo?
00:54El aguacate es una fruta única, porque es la única fruta que es alta en grasas.
00:59Realmente en nutrición lo contamos como grasas, pero es fruta.
01:02Y tiene muchísimos antioxidantes, nos ayuda muchísimo a cuidar al corazón.
01:07Aunque sea una grasa, grasa buena mata grasa mala,
01:09entonces que sea una grasa no significa que es malo, al revés.
01:12Podemos obtener muchísimos beneficios de él.
01:15Y hablando de porciones, ¿cuál sería la porción adecuada para consumirlo?
01:19Hay especificaciones para cada persona.
01:21en nutrición, al final, la respuesta siempre va a ser depende,
01:24porque depende de los objetivos de cada quien.
01:26Pero como una recomendación general, yo te diría un cuarto,
01:29que es la porción que nos da el Sistema Mexicano de Equivalencias.
01:34Así que ya lo sabes, disfrutar de un súper alimento
01:37como el aguacate con moderación,
01:39puede traer muchos beneficios a tu salud.
01:42Para Expreso de la Mañana, yo soy Luis Carlos Origel.
