00:05Chicos, me encuentro con Arianna Canché, que es médico internista,
00:08y vamos a hablar de un tema que está sonando mucho,
00:10que es el hígado graso.
00:11Pero, doctora, ¿qué es el hígado graso?
00:14Platíquenos, por favor.
00:16La acumulación de grasa en el interior del estómago,
00:19que es esta grasa visceral que satanizamos dentro de la consulta,
00:24que es una cosa fisiológica que existe para proteger a los órganos,
00:27pero cuando hay una proliferación exagerada,
00:30empieza a invadir órganos, no solo hígado, que es lo que generaría el hígado graso,
00:34también páncreas, intestinos y otras estructuras dentro de la cavidad abdominal.
00:40Ok, y ¿cuáles serían las señales de alerta o cómo nos podríamos dar cuenta que algo
00:44raro está pasando ahí?
00:45Casi siempre es un paciente que va a consulta con un perímetro abdominal importante y dentro
00:51de un estudio clínico que a veces puedes llegar a medir la grasa visceral o el perímetro
00:55abdominal, que en el caso de las mujeres es arriba de 88 centímetros, arriba de los hombres
01:00arriba de 90, 92 centímetros. Empezamos a ver disfunción de glucosa, triglicéridos,
01:05colesterol, hipertensión, que es parte del trastorno del hígado graso.
01:09Y algo muy importante, doctora, ¿qué tiene que ver la alimentación justo con el hígado
01:14graso? ¿Hay alguna manera de que lo podamos parar?
01:16Tiene que ver con una cuestión multifactorial. Antes daba mucho por alcohol, pero hoy en
01:21es más por obesidad, es decir, mala dieta, sedentarismo, el tipo de alimentos refinados
01:27que consumimos. Obviamente el alcohol es un agravante también.
01:31Y ya por último, doctora, me gustaría que nos compartiera algún tip justo para todo
01:34el público que nos está viendo.
01:36Hoy en día tenemos muchas cápsulas, de pronto dicen, bueno, toma diente de león, ashaguanda
01:43y un montón de suplementos. La realidad es que lo que sí funciona en la evidencia es
01:47alimentación sana, baja o reducida en azúcares refinados, hacer ejercicio, tomar suficiente
01:54cantidad de agua y por supuesto llevar pues una vida saludable con baja ingesta de alcohol los
02:00fines de semana. 100% y ahí lo tienen chicos, la salud siempre va a ser lo primero. Muchísimas
02:05gracias doctora. Yo soy Naomi Hernández para Expreso de la Mañana.
