Conoce aquí la lista de alimentos que debes procurar consumir si tienes reflujo gastroesofágico, así como aquellos que es preferible moderar o evitar
El reflujo gastroesofágico se presenta cuando el contenido de nuestro estómago sube al esófago, causando ardor en el pecho o acidez estomacal, sensación de nudo en la garganta, sabor agrio en la boca, espasmos, tos y otros síntomas.
Por ello, si presentas esta enfermedad y no sabes qué comer hoy, aquí en N+ te presentamos la lista de alimentos que expertos recomiendan que consumas, así como aquellos que es preferible que moderes o evites por completo.
La Clínica de Nutrición de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México indicó que presentar reflujo de vez en cuando puede ser común, pero si se presenta de manera frecuente puede desarrollar la enfermedad y causar complicaciones graves si no se atiende.
Por ello, recomendó acudir con el médico y el nutriólogo en caso de que las molestias persistan.
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De acuerdo con información del centro médico Mayo Clinic, estos son algunos de los síntomas más comunes del reflujo gastroesofágico:
Sensación de ardor en el pecho o acidez estomacal
Acidez que suele aparecer luego de comer y puede empeorar en la noche o al acostarse
Sensación de nudo en la garganta
Reflujo de comida o líquido ácido en la garganta
Dolor de pecho o en la parte alta del abdomen
Dificultad para deglutir
Tos continua
Inflamación de la cuerdas vocales o laringitis
Problemas de asma por primera vez o asma que se agrava
Espasmos esofágicos
Regurgitación y eructos
Incrementos en la salivación
Dolor que irradia a espalda, cuello o mandíbula
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En este sentido, la Clínica de Nutrición compartió una lista de los alimentos que debes procurar consumir, en caso de padecer reflujo:
Proteína animal: Carnes magras como pollo, pescado, pavo y mariscos
Frutas no cítricas y verduras verdes: Melón, sandía, plátano, manzana, espárragos, espinacas, brócoli, pepino y apio
Cereales integrales: Panes integrales, avena y arroz
Nueces y grasas buenas: Almendras, aguacate y aceite de oliva
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Mientras tanto, indicó que estos son los alimentos que debes moderar o evitar:
Alimentos altos en grasa: Aceites, mantequillas y cremas
Condimentos: Chiles en polvo, salsas picantes y muchas especias
Irritantes: Alcohol, chocolate, menta, café, ajo, cebolla, tomate, refrescos, piña, toronja y naranja
Fritos: Por ejemplo, papas y milanesas
De igual manera, pidió identificar si estos alimentos te causan malestar e indicarlo a tu médico y a tu nutriólogo:
Jitomate, cebolla, ajo, menta, chocolate, mostaza, pimienta, alimentos picosos, alimentos grasosos, café, té, refrescos, agua mineral, jugos, alcohol
Otras recomendaciones son cambios para realiza en el día a día, por ejemplo:
No comer justo antes de dormir: Que la última comida sea de dos a tres horas antes
Manejar niveles de estrés: Se recomienda meditar, hacer yoga y comer en un ambiente relajado
Evitar el tabaco y moderar o evitar el consumo de alcohol
Mantenerse activo: Caminar al menos 15 minutos al día
Dormir con la cabeza un poco elevada: Eleva la cabecera unos 15-20 cm para evitar el reflujo en la noche
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Con información de N+.
spb
