Panadería Crea la "Conchalien" en Ciudad Madero y Conquista Playa Miramar

Lo que comenzó como una sencilla idea para aprovechar la venta durante la temporada vacacional en la playa, terminó convirtiéndose en una historia de esfuerzo y creatividad. Nació un producto que hoy ya es parte del gusto de muchos, la concha Allianz. Detrás de esta colorida propuesta está Don Ramón, quien junto a su familia, en la panadería Doña Concha, ubicada en Ciudad Madero, decidió apostar por algo diferente, con ingenio y dedicación, transformando la tradicional concha mexicana en una versión única, piezas alienígenas de pan decoradas con vivos tonos verde, rosa y azul, acompañadas de detalles de ganache que simulan ojos y boca, dando vida a los emblemáticos aliens de Playa Miramar. Se tomaban las fotos los turistas y dije ¡ay que curiosas! y todo eso, la verdad yo fascinado ese día salí bien contento de la playa y vendí bastante esa vez, pues se tomaba fotos con la concha alien por un lado y hay unos que traían la camisa negra con un alien y también combinaban con su playera". La aceptación de las concha aliens no solo sorprendió a la familia, sino que también les dio un nuevo impulso para seguir creando. Con la mirada puesta en el futuro, don Ramón y su familia ya sueñan con nuevas versiones, como las esperadas concha aliens rellenas que prometen seguir conquistando paladares. Y se la han llevado en cajitas hasta México, se han ido para Tijuana también, una de Chihuahua, se han ido para Chihuahua también y han cruzado ya la frontera. Pues ya las hice de colores también, pero empecé con las verdes y ahorita estoy haciendo de colores. Y pues sí, está un resultado, la verdad, agradecido con los clientes. Con imágenes de Sergio Arangel, Angélica Montalvo, NMAS Tamaulipas.

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Panadería Crea la "Conchalien" en Ciudad Madero y Conquista Playa Miramar

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