Buenas noticias para los amantes de los postres, puesto que el sitio Taste Atlas acaba de incluir una heladería mexicana entre las mejores heladerías del mundo, e incluso apuntó cuál es el sabor más icónico para probar ahí.

Así, la próxima vez que estés en las calles de la Ciudad de México (CDMX) podrás disfrutar uno de los mejores helados del mundo.

¿Cuál es la heladería mexicana entre las mejores del mundo?

La nueva lista de Taste Atlas no es, en sí misma, acerca de las mejores heladerías del mundo. Sin embargo, dado que destaca un local de helados mexicano, es preciso destacarlo entre muchos otros locales cuyos sabores son reconocidos en la publicación.

Así, estas heladerías no están ordenadas del uno al cien, pero reconocen a los mejores sabores de helado del mundo.

Además, en la lista figuran lo mismo heladerías muy recientes y las que tienen más de cien años de existir y, por ende, mantienen una tradición que les respalda y las vuelve un punto imperdible a visitar para los turistas.

De tal forma que la heladería mexicana que está entre las mejores del mundo es la popular Nevería Roxy de la CDMX.

Fundada en el año de 1946, a lo largo de 77 años se ha mantenido como una de las preferidas de los chilangos.

Tan es así que hoy tiene diez sucursales, e incluso sus helados se pueden disfrutar en la Cineteca Nacional.

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¿Cuáles son los sabores de helado más icónicos en el mundo?

Como ya mencionamos, la lista es en realidad acerca de los mejores sabores de helado.

La gente de Taste Atlas se dio a la tarea de apuntar cuáles son los mejores sabores de helado alrededor del mundo.

De tal forma que el único lugar que se hizo para un sabor mexicano es el helado de mamey que hacen en la nevería Roxy.

Y no deja de ser un orgullo que así sea pues, por ejemplo, abundan las heladerías italianas que, si algo se reconoce entre su gastronomía en los postres, es el gelatto. Por lo que no es de extrañar que se hayan incluido 28 sabores de 28 heladerías italianas, algunas con más de cien años dando servicio.

Si acaso te estás preguntando acerca de las heladerías más longevas que se incluyeron en esta lista, éstas son Suzukien de Tokyo, con su sabor matcha, y Mado de Estambul, que está abierta desde 1850 y sirve un helado de pistache dondurma.