00:00Por otro lado, muchos ya se están preparando para el altar de muertos en unos días.
00:04Están comprando, por supuesto, muchas de las cosas que llevan,
00:07recuerdo a los gustos y a la tradición, y ya se venden los dulces mexicanos.
00:11Ya se pueden ver en los mercados de la ciudad de Veracruz una gran variedad de
00:15dulces mexicanos de diferentes sabores y texturas y precios.
00:19En cuanto al país, los dulces típicos forman parte de una gran tradición
00:23culinaria y cada uno de ellos es único y particular.
00:26Varios dulces tienen orígenes prehispánicos y españoles que nos han brindado sabores y
00:32texturas inigualables. Los comerciantes ya se preparan para la tradición de colocar el altar.
00:38Pues aquí las calaveritas es lo que más se vende, el dulce tradicional de calabaza,
00:43chilaquayota, camote, la cocada, los altares, las gomitas,
00:51es una tradición tamonida y los dulces muy ricos.
00:54Dentro de la variedad que se oferta están las calaveritas de amaranto y azúcar,
00:59las catrinas de chocolate, las gomitas de perrito y diversas figuras y los pequeños
01:03altares hechos también de azúcar. En cuanto al precio, de los dulces hubo un
01:15incremento en algunos productos. Una calaverita, la más mínima,
01:19la más chiquita 10 pesos, hay de 15, hay de 20 y de 30, depende el tamaño. En las gomas subió el
01:28precio por cuestión del azúcar, en lo demás que son detalles de figuras no tanto. Los comerciantes
01:39también se preparan con la venta de papel picado, adornos de flor de cempasúchil, copal y el
01:44censario, entre otros artículos más.
