¿La Cerveza Quita la Sed Cuando Sientes Mucho Calor? Esto Dicen los Expertos
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Con el calor aumenta el consumo de cerveza, te decimos si esta bebida quita la sed, de acuerdo con los expertos
Con el calor aumenta el consumo de cerveza. Foto: Pixabay|Ilustrativa
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La temporada de calor se siente muy intensa en varios estados del país, por eso muchas personas acostumbran a tomar cerveza para quitarse la sed, pero ¿en verdad funciona?
Qué es la cerveza: Se trata de una bebida alcohólica de sabor amargo, elaborada con granos de cebada u otros cereales como el maíz, trigo, arroz, que se fermenta en agua con levadura y se aromatiza a menudo con lúpulo.
La cerveza constituye 85.3% del consumo total de alcohol en el país, según datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) de México.
Tomar alcohol, como la cerveza, está relacionado con problemas a la salud y algunas enfermedades, entre ellas:
- Varios tipos de cáncer
- Enfermedades cardiovasculares
- Trastornos del sueño
- Problemas gastrointestinales
- Huesos más débiles
En las ciudades más calurosas del país, las personas beben cerveza en exceso. Cabe destacar que se trata de una bebida diurética, es decir, aumenta la frecuencia de orinar.
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¿La cerveza quita la sed?
De acuerdo con especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la cerveza tiene entre 85% y 92% de agua, así que es verdad que aporta este líquido al organismo.
Pero no todas son buenas noticias, ya que también tiene alcohol que interfiere con la vasopresina conocida como hormona antidiurética (ADH), que ayuda a regular la presión arterial, además, es la encargada de colaborar con los riñones para controlar los niveles de agua en el cuerpo.
La cerveza y en general el alcohol no dejan que la hormona ADH cumpla con sus funciones, así que se pierden más líquidos de los que retenemos, lo que lleva a la deshidratación, cuando esto ocurre el cuerpo deja de funcionar correctamente. Entre los síntomas de deshidratación se encuentran:
- Náuseas
- Debilidad
- Dolores musculares
- Hinchazón
- Sed excesiva
- Sequedad en la boca
- Orina de color oscuro
Los especialistas señalan que la cerveza no es una bebida hidratante, por lo que no quita la sed. Lo mejor es beber agua simple en todo momento, principalmente en la temporada de calor.
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Con información de N+, UNAM e INSP
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