El World’s 50 Best Restaurants reúne en una lista a los mejores restaurantes del mundo, y como es de esperarse, algunos restaurantes mexicanos lograron ingresar a la lista de nivel mundial, la cual se reveló hace algunos días. El listado posiciona restaurantes de todo el mundo y ahora tres de México destacaron y sobrepasaron a muchos.

Te diremos cuáles son los restaurantes mexicanos que lograron entrar a la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

¿Cuáles son los restaurantes mexicanos que entraron a la lista?

Rosseta en CDMX, puesto 49 de lista

Esta popular panadería tiene un menú que considerado variado, ya que ellos mismos afirman que cambia dependiendo de las temporadas que ciertos ingredientes están disponibles, por lo que si vas en distintos tiempos, seguramente no verás los mismos platillos.

Pujol en CDMX, puesto 13 de la lista

El ya muy conocido y controversial restaurante tiene un enfoque que se basa en la gastronomía clásica y tradicional de la comida mexicana, teniendo en cuenta la calidad de cada platillo y usando los mejores ingredientes para destacar sus sabores de manera perfecta.

Quintonil CDMX, puesto 9 de la lista

Este restaurante se encuentra ubicado en Polanco, en la capital del país. Tiene una buena reputación debido a los ingredientes que se usan en su menú; son locales y de gran calidad como. Su lema es “cocinar con amor”. Este sitio tiene la fama no solo por su comida, sino también por sus buenos actos durante la pandemia del 2020.

Por lo que la lista de los tres mejores restaurantes en México quedó así:

Quintonil, CDMX.
Pujol, CDMX.
Rosseta, CDMX.

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Los otros restaurantes mexicanos que aparecieron en el listado del 51 al 100

El pasado 8 de junio el talento mexicano comenzó a destacar en un avance del ranking, cuando se lanzó el listado del 51 al 100 y aparecieron tres restaurantes mexicanos:

Puesto 54 Alcalde: Es de Guadalajara, Jalisco y este año llega al lugar 54 del ranking, en 2022 estuvo en el 51. Es un establecimiento de cocina mexicana del chef Francisco ‘Paco’ Ruano.
Puesto 70 Sud 777: Se ubica en la Ciudad de México, Sud se coloca este año en el sitio 70, luego de que en 2022 estuvo en el 52.
Puesto 73 Cosme: Un lugar de comida mexicana en Nueva York, fundado por el mexicano Enrique Olvera, de Pujol y Daniela Soto-Innes. Este año alcanzó el lugar 73. El año pasado fue el 69 y en 2021 fue el 22.

¿Ya visitantes alguno de los restaurantes mexicanos en la lista de los 100 o 50 mejores del mundo? Todos son garantía y prometen una gran experiencia culinaria.