Monumental Rosca de Reyes de Mexicali Logra Récord Guinness
En su preparación participaron más de 440 estudiantes de gastronomía que trabajaron cuatro días seguidos

En su preparación participaron más de 440 estudiantes de gastronomía que trabajaron cuatro días seguidos

En Mexicali, Baja California, se elaboró la Rosca de Reyes que podría ser la más grande del mundo, al alcanzar una longitud de 4 mil 53 metros.
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Asimismo, rompió el récord Guinness que le pertenecía a Tizimín en Yucatán que en el 2020 elaboró una rosca con una longitud de 3 mil 9 metros.
Estudiantes de gastronomía colaboraron para lograr terminar la receta. Foto: Twitter @GobiernoMxl

En su preparación participaron más de 440 estudiantes de gastronomía, que trabajaron cuatro días seguidos y utilizaron más de 5 toneladas de harina, 720 kilos de ate, 304 kilos de manteca y en el interior fueron colocados 30 mil muñecos.
Las familias acudieron a tomarse fotos y probar la rosca, pero por el tiempo que tardó el cuerpo técnico de Guinness en medir la línea de pan, no se pudo partir durante la mañana y fue hasta la tarde que los niños acompañados de sus padres degustaron de la rosca.
Video: Conoce la Rosca Más a Fondo; del Horno a tu Mesa

Con información de Carolina García
OGG
Hoy compartimos la tradicional #RoscaDeReyes de 4,053 metros, #UniendoEsfuerzos con la @uva_vizcaya , ahora #Mexicali tiene el récord de la línea de pan más larga del mundo, avalada por @gwr_es . pic.twitter.com/DLUeoHcotO
— Gobierno de Mexicali (@GobiernoMxl) January 7, 2023