No Solo con Mayonesa: Recetas Sencillas con Atún para Comer Hoy y Llevarte a la Oficina
Conoce estas recetas sencillas con atún para comer hoy y llevarte un buen plato a la oficina
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Conoce estas recetas sencillas con atún para comer hoy y llevarte un buen plato a la oficina
La practicidad del atún en lata lo convierte en una opción práctica y económica para personas con poco tiempo para cocinar, o también para quienes no son fanáticos de la cocina. Si todavía no sabes qué comer hoy, aquí te damos algunas recetas sencillas que puedes preparar para llevarte a la oficina.
Aunque muchas personas acostumbran a mezclar atún con mayonesa, aquí te demostramos que existen otras alternativas que también son rápidas y prácticas.
1/2 taza de arroz al vapor
1 lata de atún en agua o en aceite
1/4 de taza de edamame (vaina de soja)
1/2 zanahoria
1/4 de taza de espinacas
2 cucharadas de cacahuate sin sal
80 g de queso panela en cubo
Aderezo de ajonjolí o cacahuate al gusto
Lavar y rallar zanahoria, desinfectar la espinaca y picar los cubos de queso panela.
Los edamames se preparan hirviendo en agua durante 5 minutos, posteriormente se enjuagan con agua fría y se escurren.
Poner una cama de arroz al vapor frío, agregar encima la lata de atún escurrido.
Agregar la zanahoria, el queso panela y la espinaca picada con los cacachuates y edamames.
Añadir aderezo.
Mezclar todo y la ensalada queda lista.
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1 lata de atún en agua
1 tomate mediano
1 chile serrano
Cebolla al gusto
Limón al gusto
1 ramita de cilantro
Sal al gusto
Galletas saladas para acompañar
Picar chile, la cebolla, el tomate y el cilantro.
Destapar el atún, tirar el agua y posteriormente vaciarlo en el plato junto a la verdura picada.
Agregar el jugo de limón, la sal al gusto y mezclar.
Acompañar con las galletas saladas.
Video: Día Mundial del Atún: Recetas, Precio y Datos Curiosos
2 pepinos
1 limón
Sal y pimienta al gusto
Limón al gusto
1 aguacate
1 lata de atún en agua
1 lechuga
Picar la lechuga y dejar desinfectando.
Pelar los pepinos y cortarlos en cuadritos.
Quitar el agua al atún, vaciarlo junto a la lechuga y los cuadritos de pepino.
Agregar aguacate y sal al gusto.
Agregar una pizca de pimienta, también limón y mezclar.
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Con información de N+
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