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Aunque para muchos es un simple vegetal de agua, el consumo diario de chayote trae muchos beneficios a la salud. Algunas de los ventajas que el chayote le brinda a nuestro organismo son:

Contribuye a la perdida de peso

El chayote tiene muy pocas calorías y un importante nivel de fibra, esta combinación es ideal para perder peso.

Disminuye los niveles de colesterol

Al carecer de grasas saturadas, el chayote ayuda a nivelar y controlar el colesterol del cuerpo. Es recomendado para personas con diabetes.

Previene la anemia

La anemia o deficiencia de glóbulos rojos ocurre cuando en el cuerpo hay falta de vitamina B2 y hierro. Estos dos compuestos se encuentran en el chayote y estimulan la producción de hemoglobi