Desayunos Sorpresa para Mamá: Ideas de Comida para Festejar este 10 de Mayo

Si a unas horas del Día de la Madre todavía no tienes regalo o quieres agregar un detalle más a la celebración, te compartimos algunas ideas para hacer más especial este día. Revisa esta lista de desayunos sorpresa para mamá, con opciones ricas y fáciles para festejar el 10 de mayo.

No obstante, si quieres que sea un día muy especial, puedes revisar algunas propuestas de frases para celebrar a mamá y, si el presupuesto te lo permite, ideas de regalos de último minuto para sorprenderla.

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¿Por qué se celebra el 10 de mayo el Día de las Madres?

En México, el respeto y devoción a la maternidad tiene raíces profundas que data desde los tiempos precolombinos, con culturas mesoamericanas en las que se rendía culto a la maternidad y la fertilidad; sin embargo, estas creencias dieron un giro y se reforzaron con la asociación a la figura de la Virgen de Guadalupe, señala la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

El festejo en el 10 de mayo se estableció desde 1922, según el investigador del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes de México. Se escogió este mes por ser el mes consagrado a la Virgen y el 10 porque en aquella época en México se pagaba en las decenas.

Sin embargo, otras fuentes sitúan el primer Día de la Madre en Oaxaca en 1913, cuando la esposa de un presbítero metodista encontró una revista donde se comentaba el festejo y decidió retomar la idea.

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La Universidad Nacional agrega que el 10 de mayo es una fecha común para celebrar a las madres en varios países, como Belice, El Salvador, Guatemala, India y Malasia. Otros, como Arabia Saudita, Egipto, Líbano y Marruecos, lo celebran el 21 de marzo, coincidiendo con el inicio de la primavera. En Albania, Rumania, Serbia y Bulgaria, la fecha coincide con el Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo. En España, Hungría, Portugal y Sudáfrica, el festejo es el primer domingo de mayo.

¿Qué hacerle de desayunar a mi mamá este 10 de mayo?

Seguro, hay pocas personas que conocen mejor que tú a tu mamá, por eso, puedes decir entre qué es una mejor opción de desayunos sorpresa, si un platillo dulce o salado. Para cualquiera de las dos opciones, aquí te damos dos listas.

Se trata de recetas ricas y sencillas, que puedes realizar fácilmente en casa con pocos pasos e ingredientes que puedes conseguir cerca de casa.

Ideas de desayunos dulces

• Hotcakes con frutas y miel: Acompañados de fresas, plátano, arándanos y un toque de crema batida.
• Waffles caseros: Puedes decorarlos con crema de avellanas, frutas frescas y un poco de azúcar glas.
• Pan francés: Prepáralo con pan brioche o alguno un poco más grueso de lo normal, espolvoreado con canela y azúcar, y acompañado de jarabe de maple.
• Copa de fruta y granola: En un vaso bonito agrega capas: yogurt griego, granola, fresas y un poco de miel.

Ideas de desayunos salados

• Omelette personalizado: La ventaja de este platillo es que puedes agregar algún ingrediente de preferencia como jamón, queso, espinaca, champiñones, jitomate y albahaca.
• Molletes: Pan bolillo con frijoles refritos, queso gratinado y pico de gallo o guacamole.
• Avocado toast con huevo pochado: Pan tostado con aguacate, huevo encima y espolvoreado con chile en hojuelas o ajonjolí.
• Chilaquiles verdes o rojos: Estos puedes servirlo con crema, queso, cebolla, pero la estrella sería el la proteína favorita de mamá, un huevo estrellado, pollo deshebrado o filete de res.
• Bagel: Este famoso pan, partido con la mitad y untado de queso crema,  puedes rellenarlo con diferentes ingredientes como huevos, tocino, jitomates, aguacate o salmón.

¿Con qué acompañar el desayuno sorpresa del 10 de mayo?

• Jugo de naranja natural
• Smoothie de frutos rojos o mango
• Café con leche, capuchino o latte
• Té verde con limón y miel
• Malteada de fresa o chocolate

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