Ya sea de carnitas, de guisado, de canasta o cualquier tipo, el taco es parte de la cultura mexicana. Por ello, no hay duda de que se debe celebrar a este platillo que acompaña nuestros platillos de cocina día con día. Conoce más sobre el origen de esta celebración en México.

Protagonista en mesas, puestos callejeros y restaurantes a lo largo y ancho del país, los tacos son dignos de tener un día especial, pues forma parte del ADN de los mexicanos.

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¿Cuándo es el Día del Taco?

El taco, con sus diversas variantes como tacos al pastor, de carnitas, de barbacoa, de suadero, entre otros, representa la riqueza culinaria de México. Es una combinación perfecta de ingredientes frescos y sabrosos, como tortillas de maíz o harina, carne marinada, cebolla, cilantro, salsa y limón, que deleitan a los paladares más exigentes.

El Día del Taco en México es una celebración para todos los amantes de la comida mexicana y este 2024 será el día 31 de marzo cuando celebremos a este icónico platillo lleno de sabor y tradición.

Sin duda, esperamos que este día las calles se llenen de aromas tentadores y los restaurantes ofrezcan promociones especiales para celebrar esta deliciosa festividad, además de que los mexicanos y visitantes de todas partes del mundo, que ahora se encuentran disfrutando de sus vacaciones de Semana Santa, se unan para disfrutar de los tacos en todas sus formas, desde los más tradicionales hasta los innovadores.

Video: El 31 de Marzo es El Día del Taco

¿Cuál es el origen del Día del Taco?

La idea de conmemorar el Día del Taco surgió en 2007, gracias a una iniciativa de Televisa "Porque todos merecen su día: Día del Taco, 31 de marzo", que convocó a cientos de vendedores de tacos en el Estadio Azteca a honrar al platillo.

Desde entonces en México se ha celebrado El Día del Taco; sin embargo, celebrar a este platillo ha alcanzado la internacionalidad, pues Estados Unidos también tiene una fecha que se celebra el 4 de octubre.

El Día del Taco es más que una celebración gastronómica; es un homenaje a la creatividad, pasión y orgullo culinario de México. Así que no hay mejor manera de celebrar que deleitándose con un buen taco. ¡Que viva el taco mexicano!

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