Un negocio en el que se puede vender alcohol suele ser muy rentable y para evitar problemas con las autoridades lo mejor es contar con un permiso específico para el tipo de establecimiento que te gustaría poner.

Por tal motivo a continuación te daremos todos los detalles para que puedas abrir tu negocio de 'licuachelas' completamente legalizado.

¿Qué tipo de establecimientos pueden vender alcohol?

De acuerdo con la Ley de Establecimientos Mercantiles, sólo dos tipos de negocios pueden realizar la venta de bebidas alcohólicas:

Giros de Impacto Vecinal

Estos establecimientos pueden realizar la venta de alcohol con algunas restricciones de horario y condiciones específicas.

Salones de Fiesta - Horario de 10:00 a 3:00 horas del día siguiente
Restaurantes - Horario de 09:00 a 3:00 horas del día siguiente (venta de alcohol complementaria a la comida)
Establecimientos de hospedaje - Permanente
Salas de Cine, Teatros y Auditorios - Horario de 14:00 horas hasta la última función
Clubes privados - Horario de 07:00 a 3:00 horas del día siguiente

Un restaurante es de giro de impacto vecinal. Foto: Cuartoscuro

Giros de impacto zonal

Estos establecimientos tienen como giro principal la venta y distribución de bebidas alcohólicas en envase abierto y/o por copeo para su consumo al interior del inmueble, como lo son bares, cantinas, pulquerías y antros.

Este tipo de negocios no pueden ubicarse a menos de trescientos metros de los centros educativos ni de lugares donde los Programas de Desarrollo Urbano de la CDMX establezcan uso habitacional.

Sus horarios de servicio van desde las 11:00 horas a las 3:00 horas del día siguiente, mientras que la venta de alcohol corre a partir de las 11:00 horas a las 2:30 horas.

¿Cuánto cuestan el permisos para vender alcohol en CDMX?

Según el Código Fiscal de la CDMX, por la expedición de permiso para la operación de un giro mercantil de impacto vecinal se debe pagar a la alcaldía en cuestión:

$10,471.50 pesos por los primeros 50 metros cuadrados de construcción, sin contar el estacionamiento.

Por cada metro cuadrado que exceda los 50 metros cuadrados y hasta los 100 metros cuadrados se deberá pagar $210.50 pesos más. Si se excede los 100 metros y hasta 300 metros, se tendrá que pagar $418.50 pesos más por metro cuadrado.

Para la expedición de un permiso para giro mercantil de impacto zonal, las cuotas son las siguientes:

$20,943 pesos por los primeros 50 metros cuadrados, excluyendo el estacionamiento. $418.50 pesos por cada metro cuadrado que exceda los 50 metros cuadrados con límite de hasta 100 metros. $838.50 pesos por cada metro cuadrado que exceda los 100 metros cuadrados hasta los 300 metros.

Toma en cuenta que este no es el único permiso que necesitas para tener un establecimiento con venta de alcohol, ya que también necesitas:

Certificado de uso de suelo
Aviso de funcionamiento mercantil
Aviso de funcionamiento sanitario de la Cofepris
Carta de Protección Civil
Licencia de funcionamiento

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