Con más de 42 mil piezas que conformaron un emblemático retrato cultural de la ciudad fronteriza, este sábado 2 de noviembre, el municipio de Tijuana, Baja California, rompió un nuevo 'Récord Guinness' al contruir el ' Mosaico de Pan de Muerto Más Grande del Mundo'.

En compañía de miles de asistentes y amantes del pan dulce, durante la tarde del sábado 2 de noviembre, estudiantes de la carrera de gastronomía de tres campus de la Universidad Vizcaya, en Baja California, lograron batir su tercer 'World Records Guinness', en esta ocasión al construir con más de 42 mil piezas de pan de muerto, el Mosaico de Pan de Muerto Más Grande del Mundo, esto en la explanada del Centro Cultural Tijuana (CECUT).

Anteriormente, Zacatlán de las Manzanas, un municipio del estado de Puebla, poseía este Récord Guinness con el mosaico de pan de muerto más grande del mundo con una dimensión aproximada de 203 metros cuadrados, sin embargo, Tijuana, Baja California, superó este marca con más 230 metros cuadrados.

Tijuana suma un récord guinness más a la lista

Con un año de planeación y una semana de intensa preparación, la comunidad universitaria en apoyo con el Centro Cultural Tijuana, lograron culminar este nuevo récord mundial, donde por varias horas, estudiantes de gastronomía estuvieron horneando y envolviendo más 42 mil piezas de pan de muerto, las cuales fueron 'devoradas' después de oficializarse el nuevo record mundial el cual fue entregado por parte de las autoridades correspondientes en el municipio de Tijuana.

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HMH